Кокамидопропилбетаин относится к амфотерным ПАВ, чаще всего используется в качестве со-ПАВ, улучшает пенообразующие и дерматологические характеристики моющего средства, смягчая раздражающее действие более агрессивных ПАВ. Эффективен даже в составе средств на жировой основе.